Dokument obsahujúci nenaformátovaný text ASCII používaný pre dokumenty, ktoré nevyžadujú formátovanie, ktorý pomáha znížiť veľkosť súboru, napríklad súbory denníka a súbory readme, je často obyčajný text dokumentov, ktoré sa dajú otvoriť v základných textových editoroch a pokročilých programoch na spracovanie textu.